我國是大豆的故鄉,千百年來大豆食品一直是人們喜愛的食品。目前,僅豆制品生產廠家就有2000多家,生產九大類100多個品種。近年來,隨著我國人民生活水平的提高和國際交往的增多,在世界范圍內人們追求高品質的生活和**健康的食品消費成為一種趨勢,大豆食品的發展成為食品工業增長的亮點。全世界僅大豆蛋白工業的年增長率就達到25%,美國一家雜志預言:“未來的十年,*成功而*有市場潛力的并非是汽車、電視和電子產品,而是中國的豆腐?!睋煌耆y計,我國用于食品工業方面全年消耗大豆在1000萬噸左右。但是,我國的大豆食品加工技術和裝備現代化水平還處于較低水平,與日本和我國臺灣地區還有很大的差距。因此,提升大豆食品生產企業的加工技術水平,改進大豆食品生產設備和相關的設施成為我國大豆食品生產發展急需解決的關鍵問題,面對這種形勢,迫切需要一個專門以大豆制品加工技術及設備為內容的展覽會,為國內外大豆食品生產企業和設備、輔料及相關企業提供宣傳品牌、展示新品、投資洽談、互相交流和合作的平臺。從而有助于培育企業品牌,促進行業發展。把我國傳統豆制品工業的發展和新型大豆制品的開發推向一個新的階段。
參會范圍
展覽范圍:
一、大豆食品與加工技術
包括:以大豆為原料的產品、新產品開發、技術轉讓、技術支持、連鎖加盟等
二、大豆食品生產及包裝設備
包括:豆制品設備、豆奶設備、腐竹設備、大豆蛋白加工設備、豆芽設備、包裝機械、包裝材料、煮漿機、磨漿機、均質機、熏烤設備、油炸設備、大豆脫皮機、水處理設備、鍋爐、砂輪、泵等
三、用于生產大豆食品的原輔料及原輔料供應商
四、各類相關機構
包括:企業咨詢、營銷策劃、各類媒體等
參會費用
展位收費標準