真空冷凍干燥設備
產品簡介
真空冷凍干燥制品俗稱“F_D_制品”,是利用世界上*先進食品干燥技術——真空冷凍干燥技術,在真空狀態下除去食品中的水份而達到干燥的目的,其基本原理是在高真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水份,不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而使物料干燥,真空冷凍干燥產品可確保食品中蛋白質、維生素等各種營養成份,特別是那些易揮發熱敏性成份不損失。因而能*大限度地保持原有的營養成份有效地防
真空冷凍干燥制品俗稱“F_D_制品”,是利用世界上*先進食品干燥技術——真空冷凍干燥技術,在真空狀態下除去食品中的水份而達到干燥的目的,其基本原理是在高真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水份,不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而使物料干燥,真空冷凍干燥產品可確保食品中蛋白質、維生素等各種營養成份,特別是那些易揮發熱敏性成份不損失。因而能*大限度地保持原有的營養成份有效地防