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斬拌機|斬切機|高速斬拌機|變頻斬拌機|斬拌機作用|斬拌機操作原理|諸城斬拌機
]資料
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產品名稱:
斬拌機|斬切機|高速斬拌機|變頻斬拌機|斬拌機作用|斬拌機操作原理|諸城斬拌機
產品型號:
ZB-125L
產品廠商:
春秋
簡單介紹
將肉塊、碎肉、脂肪等原料切割成肉丁。
斬拌機|斬切機|高速斬拌機|變頻斬拌機|斬拌機作用|斬拌機操作原理|諸城斬拌機的詳細介紹
【斬拌機春秋機械】斬拌機|斬切機|高速斬拌機|變頻斬拌機|斬拌機作用|斬拌機操作原理|諸城斬拌機，
春秋斬拌機對原料進行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營養成分被氧化，破壞，從而*大限度的保留了原有的色香、味及各種營養成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力，使產品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。該機采用了先進的控制技術，**可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機具有起動轉距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。斬拌電機采用一個變頻電機（客戶自選），并通過變頻對其進行*適合的控制，使斬拌機在任何刀速下都能發揮出*強大的動力，并且更節省您的電能損耗，而且對您的供電電網沒有任何沖擊。對于不同的刀速可在顯示表**顯示。自動監控，減輕了操作人員的工作強度提高了產品的可控精度，工作順序軟件程序控制執行，大大降低了設備硬件的障率，使維護更加快捷方便。
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型號
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生產能力（kg）
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料鍋容積(L)
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功率(kw)
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斬刀數量(把)
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斬刀*高轉速（r/min）
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斬鍋轉速(r/min))
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主機尺寸(mm)
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ZB--125L
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90－100
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125
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22
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6
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3900
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8/12
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2400*1420*1300
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