本機能有效的使植物蛋白物料的生物酶失效，提高植物蛋白飲料的風味品質(zhì)。采用科學合理的物理加化學原理，*大限度的提高滅酶效果。整機采用上等不銹鋼制作，保證滅酶效果可靠、和外表美觀。滅酶時間可調(diào)，滅酶溫度自動控制。